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 保罗·博古斯

当今世界西餐厨艺界的领袖，现代浪漫精致法式料理厨艺的“教父”。

       坐拥全球20家餐厅，更在法国开办的法式厨艺学校——“博古斯法式烹饪艺术学院”。

       他创办的“保罗·博古斯”世界法式西餐大赛，因为这项赛事被称做“世界厨艺的奥林匹克大赛”。

       可见他的权威性和个人魅力无愧“教父”之名。

博古斯爷爷的从厨心得：

你要是想成为一名合格的厨师，那你就必须努力，努力再努力。