中国没那个实力来制作啊，就算现在的中国想制作出《中华小当家》这种等级的动漫，也制作不出来啊。
何况那时的中国啊。《中华小当家》一集的时长为45分钟左右。但由于不同的播放平台可能会对剧集进行剪辑，因此每集的实际时长可能会有所不同。
每一集都会存在几秒钟的差距，40分钟左右
《中华小当家》共一部，共52集。1999年6月28日至2000年1月9日，台湾电视公司首播《中华一番》 2000年2月12日至2000年11月18日，台视以《中华一番之满汉传奇》为名重播，因受到广告影响，动画中许多人物在重播时都冠以该公司产品名称。主角刘昴星被翻译成“小当家”。
剧情大概是：第1集 天才料理少年，阿昴；第2集 厨艺对决！传说中的麻婆豆腐；第3集 朝特级厨师的目标，加油；第4集 无情的阳泉酒家门规；第5集 打破传统！打倒阳泉酒家…中国的美食文化历来举世无双，为世界称颂，该故事就是从西南四川省驰名的菊下楼的继承权争夺开始。其内容主要描写中国四川省的年轻厨师刘昴星学习厨艺，并与“黑暗料理界”对抗过程。
有些读者经常还会问到和《中华小当家》相类似的动漫，我在这里做一下介绍：其他类似动漫比如《美食的俘虏》，《日式面包王》，《神厨小福贵》，《梦色糕点师》，《妙手小厨师》等等，都是不错的动漫哟。
《中华小当家》共一部，共52集。1999年6月28日至2000年1月9日，台湾电视公司首播《中华一番》 2000年2月12日至2000年11月18日，台视以《中华一番之满汉传奇》为名重播，因受到广告影响，动画中许多人物在重播时都冠以该公司产品名称。主角刘昴星被翻译成“小当家”。
《中华小当家》作为一部漫改剧，只出了一部，后来就没有再出电视剧版的了，但是有漫画版的第二部。这部动漫已经很老了，现在来看画风画质之类的都有些老，但是不可否认的是剧情即使摆在现在来看还是很有逻辑很搞笑。刚开始知道这部动漫时，一听名字还以为是中国的动漫，后来才知道原来是日本的动漫，只不过故事发生在中国。
1.《中华小当家》是由日本动画公司制作的电视动画作品，于1997年4月27日在富士电视台播放，全52话。
2.作品改编自小川悦司的同名漫画。
3.小川悦司创作的漫画一共出版了17卷，而日本动画公司制作的动画一共有52话。
4.动画的剧情最终尚未完结，因为“传说中的厨具”尚未取得，且尚没有和黑暗料理界进行第三决战，后续的剧情因动画追上漫画连载而就此打住。
《中华小当家》共一部，一共52集。