郑少秋演的《楚留香》有3个版本，分别是：《楚留香传奇》共65集、《楚留香新传》共41集、《香帅传奇》共50集。
1、《楚留香传奇》
《楚留香传奇》是1979年香港无线电视TVB出品的武侠剧，由郑少秋、赵雅芝、汪明荃、关聪、吴孟达、夏雨、高妙思等领衔主演。
2、《楚留香新传》
《楚留香新传》是1995年台湾电视公司（台视）出品，张鹏翼、李岳峰、许圣雨执导，郑少秋、高雄、李海兴等领衔主演。
3、《香帅传奇》
《香帅传奇》是1995年台湾电视公司（台视）出品，范秀明执导，郑少秋、杨丽菁、沈孟生、康凯等联袂主演的古装武侠电视剧。
郑少秋95版本的楚留香，全名叫《香帅传奇》台湾版名字《楚留香之舍利子传奇》1995年播出，主演：郑少秋、杨丽菁、沈孟生、康凯、林美贞、郑少秋演了有5个版本的楚留香，但是只有这一版的楚留香给80、90后的印象最为深刻，虽然故事改编不是古龙原著，但是演员的演技还是使得这部古装剧成为当时的经典之作，特别是当片头曲想起，总是能让我们回到当时的年代，暑假的时候又从新回味的一次，但是现在出版的大都是广州俏佳人出版的40集也就是经常说的27碟装的版本，95年播放的时候是50集，现在已经删减了10集的样子，很可惜，希望以后能看见，永久的香帅，永久的记忆！（此文没有查看任何资料，为本人自己所感）